石油工程是傳統專業之一，石油工程專業已細分成油氣井工程、油氣田開發工程、油氣儲運工程和海洋油氣井工程等專業，在專業選擇時要仔細查詢。石油工程研究領域有名氣的學校有Stanford、UC-Berkeley、UT-Austin、PSU-park、TAMU-College Station(Look)和University of Southern California。還有一部分是綜合排名在50以后專業排名卻很靠前的學校例如University of Tulsa、University of Oklahoma、University of Pittsburgh。石油工程專業主要學習如何尋找新的石油以及開采新油井，評估開采項目的價格效率比。所以申請該專業對學生的物理，數學，化學和計算機成績有較高要求。

石油工程師并不一定要在油田附近工作，實際上，許多工程師都是在摩天大樓里辦公。美國現階段減少了在美國本土的石油開采項目，該專業畢業生的就業受到一定沖擊，但同時由于該專業畢業生較少，就業市場競爭不太激烈。在本科畢業生中，石油和煤業工作者最吃香，平均起薪達6萬美元/年。一般該專業畢業生都去了石油公司工作，待遇很好。

美國大學石油工程專業排名

1 美國斯坦福大學 / Stanford University

2 德克薩斯大學奧斯汀分校 / The University of Texas at Austin

3 德克薩斯A&M大學 / Texas A&M University

4 塔爾薩大學 / University of Tulsa

5 科羅拉多礦業大學 / Colorado School of Mines

6 俄克拉荷馬大學 / University of Oklahoma

7 賓州布魯斯堡大學 / Bloomsburg University of Pennsylvania

8 南加州大學 / University of Southern California

9 路易斯安那州立大學 / Louisiana State University, Baton Rouge

10 美國德克薩斯理工大學 / Texas Tech University

申請UT-Austin和Texas A&M University的難度很大。今年Texas A&M University在中國只招了3個學生。有個學生GRE考了1490分，還是被UT-Austin拒掉。